Heart of Mongolia 総合オーガニック農場
現地職員ビャンバByambaaと総合オーガニック農場候補地視察
１月14日
ナラNaraのご主人で農業大学と民間会社に加え、同じく現地職員をしているビャンバByambaa。彼は優秀な農業博士である。彼は現在大学からモンゴル最大の小麦製粉会社に出向している。モンゴルで一番の家畜飼料の権威なのだ。彼は健康な家畜の食肉生産に力を注いでいる。
健康家畜飼料の権威ビャンバByambaa
彼と彼の能力を発揮するためにウランバートル近郊にHeart of Mongolia 総合オーガニック農場建設のための土地取得を計画している。「水と食料とエネルギー」をテーマに、日本とモンゴルが世界に発信する食の提案の大切な一つとなるのだ。候補地の視察に行く。なだらかな丘に囲まれた平地の草原である。モンゴルでは郊外の草原に出るとどこでも気持ちの良いものだが、ここの地区も格別の感じがする。
牛と干し草 オーガニック農場の候補地
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